Våra signaturblends är skapade för att visa hur vi vill att kaffe ska smaka: rent, fylligt och välbalanserat med tydlig närvaro i koppen. Här hittar du de blends som bäst representerar rosteriets stil och som fungerar lika bra för hemmabryggare som för caféer och företag som vill servera ett konsekvent, pålitligt kaffe. Läs produkterna som utvalda smakprofiler snarare än ett helt sortiment – varje blend är framtagen för ett särskilt användningsområde och en viss bryggstil.
Våra signaturblends
Omsorgsfullt balanserade blends för espresso, brygg och verksamheter som vill servera kaffe med tydlig karaktär.
Utforska blendsKaffe som bär vårt uttryck
Våra signaturblends
Signatur Espresso
En fyllig och rund blend med toner av mörk choklad, karamell och mogen nöt. Rekommenderas för espresso, cappuccino och flat white, där den levererar kropp, sötma och en stabil smakbild. Perfekt för caféer och hemmabaristor som vill ha en elegant men tydlig espresso med bra balans i mjölkdrickar.
Morgonblend
En mjuk och lättillgänglig blend med fruktig fräschör, ljus karamell och en len, ren avslutning. Passar särskilt bra för filterbrygg, pour over och bryggkaffe i större volymer. Ett utmärkt val för kontor, brunchservering och morgonrutiner där kaffe ska vara både upplyftande och enkelt att servera.
Södermalms Blend
Vår lokalt förankrade blend med bärig sötma, kakao och en silkeslen munkänsla. Rekommenderas för espresso och mokabryggare, men fungerar också fint som kraftfullt bryggkaffe. Den passar verksamheter som vill erbjuda ett signaturkaffe med tydlig profil och ett uttryck som känns både modernt och klassiskt.
Vanliga frågor om våra blends
Hur skiljer sig signaturblends från varandra i smak?
Varje blend är byggd för en egen smakprofil. En är rund och chokladig för espresso, en annan är ljusare och fruktigare för filter, och en tredje har mer kropp och sötma för både espresso och brygg.
Vilken bryggmetod passar bäst för signaturkaffe?
Det beror på vilken blend du väljer. Vi anger rekommenderade metoder för varje kaffe, till exempel espresso, filter, pour over eller mokabryggare, så att du enkelt hittar rätt användning.
Passar signaturblends för caféer och wholesale?
Ja, de är utvecklade för att fungera stabilt i professionella miljöer. De är särskilt relevanta för caféer, restauranger, hotell och andra verksamheter som vill servera ett kaffe med tydlig och konsekvent profil.
Kan vi boka provning av blends?
Absolut. Vi välkomnar både privata kaffenyfikna och företag som vill prova sig fram till rätt blend innan beställning.
Går det att besöka rosteriet i Södermalm?
Ja, du är välkommen att höra av dig för besök eller provning på plats. Vi hjälper gärna till om du vill uppleva kaffet i miljön där det rostas och väljs ut.
Varför kunder väljer oss
3 blendsUtvalda signaturprofiler för tydliga användningsområden.
B2B-fitAnpassade för caféer, kontor och mindre verksamheter.
SödermalmLokalt förankrad närvaro för Stockholm och närområdet.